Talleres

TALLER PRIVADO EN TU CASA

La modalidad de TALLERES PRIVADOS EN TU CASA consiste en dictar las clases en la comodidad de tú hogar, en tú propia cocina, y con atención personalizada, el número de participantes es de 1 hasta 4 personas .Si deseas incorporar una Persona Adicional tendrá un recargo de 120$

Aprenderás a realizar 2 fórmulas Panaderas

Cada taller tiene una duración aproximada de 6 horas académicas o el tiempo que sea necesario hasta su culminación, estaremos contigo de principio a fin

Los ingredientes y los materiales a utilizar deben ser suministrados por el alumno

Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir son 100% participativos, con lo cual el objetivo está muy claro «aprender a elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»

Se debe contar con un horno de cocina normal, bandejas para hornear, recipientes (bols, rodillos, tijeras, etc) y espacio suficiente para trabajar.

En caso de no contar con estas herramientas básicas, avisar y se dispondrá las del profesor.

Se debe reservar la fecha con cinco (5 días de antelación) con el 50% de la inversion

INVERSIÓN $600

TALLER PERSONALIZADO EN TU CASA

• La modalidad de TALLERES PERSONALIZADOS EN TU CASA, consiste en dictar las clases  en TU cocina, tendrás una atención personalizada,ya que este taller es solo  para una persona. 
• Aprenderás a realizar  2 fórmulas Panaderas 
• Cada taller tiene una duración aproximada de 6 horas académicas o el  tiempo que sea necesario hasta su culminación, estaremos contigo de principio a fin
• Los ingredientes y los materiales a utilizar deben ser suministrados por el alumno
• Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir  son 100% participativos, con lo cual el objetivo está muy claro «aprender a  elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»
• Se debe contar con un horno de cocina normal, bandejas para hornear,  recipientes (bols, rodillos, tijeras, etc) y espacio suficiente para trabajar. 
• En  caso de no contar con estas herramientas básicas, avisar y se dispondrá las del  profesor.
  INVERSION: 300$

TALLER REGULAR ON LINE PRIVADO

• Esta modalidad consiste en dictar los talleres en línea a través de la plataforma de Zoom 
• Para una persona. Si quieres Armar tu grupo comunicate con nosotros,
• Aprenderás a realizar  2 fórmulas Panaderas
• Cada taller tiene una duración aproximada de 5 horas académicas
• Los ingredientes y los materiales serán suministrados por el alumno 
• Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir  son 100% participativos, con lo cual el objetivo esta muy claro «aprender a  elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»,  
• Se debe reservar la fecha con cinco (5 días de antelación) con el 50% de la inversion 

INVERSION: 250$

NUESTROS TALLERES REGULARES

• Esta modalidad consiste en dictar los talleres en línea a través de la plataforma de Zoom según nuestras fechas estipuladas en el Calendario de Clase.
• Aprenderás a realizar  2 fórmulas Panaderas
• Cada taller tiene una duración aproximada de 5 horas académicas
• Los ingredientes y los materiales serán suministrados por el alumno 
• Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir  son 100% participativos, con lo cual el objetivo está muy claro «aprender a  elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»  
• Se debe reservar la el cupo mínimo con tres días de antelación

INVERSION: 150$

TALLER REGULAR PRESENCIAL GRUPAL

• Esta modalidad Consiste en dictar los talleres presenciales, en la ciudad de Weston, Florida,  según nuestras fechas estipuladas en el Calendario de Clase.
• Aprenderás a realizar  2 fórmulas Panaderas
• Cada taller tiene una duración aproximada de 5 horas académicas
• Los ingredientes y los materiales serán suministrados por el profesor
• Realizarás todo el proceso de panificación (mise en place, integración de ingredientes, amasado, formado, fermentado y horneado)
• Te llevarás tu producción a casa 
• Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir  son 100% participativos, con lo cual el objetivo esta muy claro «aprender a  elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»,  
• Se debe reservar la el cupo mínimo con tres días de antelación

INVERSION: 160$ – Por persona

MASTERCLAS ON LINE REGULAR

• Esta modalidad Consiste en dictar llas clases demostrativas en línea a través de la plataforma de Zoom según nuestras fechas estipuladas en el Calendario de Clase.
• Aprenderás a realizar  1 fórmula Panadera
• Cada clase tiene una duración aproximada de 2 horas académicas 
• Se debe reservar la el cupo mínimo con tres días de antelación

INVERSION: 40$

MASTERCLAS ON LINE PREMIUM

• Esta modalidad Consiste en dictar las clases demostrativas en línea a través de la plataforma de Zoom según nuestras fechas estipuladas en el Calendario de Clase.
• Aprenderás a realizar  1 fórmula Panadera
• Cada clase tiene una duración aproximada de 2 horas académicas 
• Se debe reservar la el cupo mínimo con tres días de antelación

INVERSION: 60$

TIPOS DE PANES DICTADOS EN CADA TALLER

Los Talleres están enumerados, cada taller indica el pan o los panes a elaborar. La inversión es por cada taller.

1.- Panes rellenos (Pan de Jamón y Cachitos)
2.- Panes Venezolanos 1 (Pan Canilla y Cachitos)
3.- Panes Venezolanos 2 (Pan Campesino y Pan de Queso)
4.- Panes italianos (pizza, salsa casera para pizza, focaccia)
5.- Panes dulces (piñitas dulces y trenza de leche y/o Rosca de Canela)
6.- Panes decorativos (estrella de Nutella y flor de ricotta con espinacas)
7.- Panesde Molde (pan de sándwich blanco y tipo integral, pan 5
cereales)
8.- Panes funcionales (pan de hamburguesas y perros calientes)
9.- Golfeados y Rosca de Canela
10.- Panes Veganos 1 (Pan de Avena y Pan de Chia)
11.- Panes Veganos 2 (Hamburguesas de Remolachas y hamburguesas de
Espinacas)
12.- Postres Keto (Pie de limon, tartaleta de chocolate, mousse de chocolate, ganache de Chocolate y crema Chantilly)
13.- Panes Keto (Pan Rustico de Curcuma, Panes de Hamburguesas)
14.- Postres veganos (torta de chocolate, mousse de chocolate)
15.- Cheese Cake Keto y Mousse de Chocolate
16. Panes Keto (Pan de molde, panes dulces de coco)

PASTELERIA TRADICIONAL

1.- Pavolva y Pasta Seca
2.- Brazo Gitano y Pasta Seca
3.- Profiteroles y Cheese Cake
4.- Tartaletas y Quiches

VIDEOS TALLERES

En nuestros talleres de panadería Online aprenderás de forma fácil y rápida a técnicas básicas de panadería para elaborar panes desde casa y ¿por qué no? iniciar un emprendimiento a partir de nuestras fórmulas que ya han sido probadas por miles de estudiantes.

Podrás elaborar deliciosas: cachitos, pan dulce, tequeños, pan de jamón, pan de queso y muchos más!

Con estas técnicas podrás elaborar cualquier fórmula de pan entendiendo el paso a paso y la importancia de cada procedimiento.

Nada más rico que un pan recién horneado!!!

En los vídeo talleres  podrás aprender a tu ritmo y desde la comodidad de tu hogar la técnica básica de panificación; tendrás la oportunidad de ver los videos y las fórmulas cuantas veces quieras y además podrás disfrutar de un excelente producto en casa o para tus clientes!

Este taller es para ti si …

• Has tenido muchas ganas de explorar el mundo panadero pero no has contado con los recursos para iniciarte en una escuela con estudios completos.
• Tienes muchas ganas de disfrutar un pan recién hecho en casa.
• Quieres explorar algo nuevo, que te permita divertirte en casa junto a tu familia
• Eres emprendedor y deseas incorporar a tus productos algunos panes
• Tienes muchas ganas de emprender y quieres explorar el mundo panadero a ver si es lo tuyo.

Aprenderás la técnica de amasado, boleado, horneado ¡Y mucho más!.

Duración: el tiempo que desees, puedes ver cada una de las fórmulas, hacer tus anotaciones y luego prepararlas; también puedes elaborarlas mientras veas el video.

Modalidad: el taller lo podrás disfrutar desde una plataforma externa solo con registrarte en ella, hacer la inversión y listo!