¿Cómo te podemos ayudar?
Nuestro servicio más ágil y directo. Permite a través de correos
electrónicos, llamadas telefónicas o vía Zoom poner solución de forma
rápida, eficaz y económica a todos sus problemas.
Procedimiento de trabajo
Duda
Consulta por teléfono o correo electrónico
Envío de presupuesto sin compromiso
Aprobación y abono de presupuesto
Realización de trabajo y conformidad
Aspectos importantes de la asesoria
Asesoramiento sobre procedimientos y técnicas en panificación.
Asesoramiento sobre ingredientes: Harinas, conservantes, mejorantes, antioxidantes, grasas, etc.
Adaptación de recetas y procesos a cada cliente
Elaboración de manuales de formación interna para manipuladores de alimentos específicos.
Elaboración de instrucciones técnicas de procesos
Asesoramiento sobre formulaciones y recetas de panadería, bollería, pastelería, pizzas y masas congeladas.
Resolución de problemas relacionados con baja calidad de producto y vida útil
Asesoramiento sobre maquinaria especializada para cada proceso, producto y cliente.
Elaboración de manuales de formación sobre técnicas y procesos.
Elaboración de recetarios de nuevos productos adaptados a cada línea y cliente.