- Esta modalidad Consiste en dictar los talleres presenciales, en la ciudad de Weston, Florida, según nuestras fechas estipuladas en el Calendario de Clase.
- Aprenderás a realizar 2 fórmulas Panaderas
- Cada taller tiene una duración aproximada de 5 horas académicas
- Los ingredientes y los materiales serán suministrados por el profesor
- Realizarás todo el proceso de panificación (mise en place, integración de ingredientes, amasado, formado, fermentado y horneado)
- Te llevarás tu producción a casa
- Nuestra dinámica de trabajo se fundamenta en aprender haciendo, es decir son 100% participativos, con lo cual el objetivo esta muy claro «aprender a elaborar pan en casa, bien sea para el consumo en el hogar o como negocio»,
- Se debe reservar la el cupo mínimo con tres días de antelación
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